●活・ボイルとも同金額です。
●2万円以上お買い上げの方には、豪華焼桐、焼杉木箱に
高級因州和紙製のし紙(順風丸特製)付です。
サイズ |
価格 |
|---|---|
| 超特大：1.3kg以上1枚 | 19,800円 |
| 特大：1.0kg〜1.2kg1枚 | 15,800円 |
| 大：800g〜1.0kg1枚 | 12,800円 |
| 中：600g〜800g1枚 | 9,800円 |
| 小：400g〜600g1枚 | 7,800円 |
●活・ボイルとも同金額です。
●2万円以上お買い上げの方には、豪華焼桐、焼杉木箱に
高級因州和紙製のし紙(順風丸特製)付です。
サイズ |
価格 |
|---|---|
| ランク外(サイズ不揃い)10枚 | 19,800円 |
| 超特大：1.3kg以上1枚 | 15,800円 |
| 特大：1.0〜1.2kg1枚 | 12,800円 |
| 大：800g〜1.0kg1枚 | 9,800円 |
| 中：600g〜800g1枚 | 7,800円 |
| 小：400g〜600g1枚 | 5,800円 |
●豪華焼桐・焼杉の木箱にお入れし、高級因州和紙製のし紙(順風丸特製)をお付けします。
●活・ボイルとも同金額です。
※超特選松葉がには、数多くあるランク付けの中でも最上級のかにであり、大変数が少ないため、先着順の発送といたします。
サイズ |
価格 |
|---|---|
| 超特大：1.3kg以上1枚 | 30,000円 |
| 特大：1.0〜1.2kg1枚 | 25,000円 |
※商品は時期や漁獲内容により、写真と異なる場合があります。あしからずご了承ください。
※おばちゃんのお奨めセットはサービス品であり、訳ありガニを含む場合もありますが鮮度においては間違いありません。その時期に応じたできる限りのサービスをさせて頂いております。海の幸がたっぷり詰まった特製福袋です。
※この商品は生の状態でのみのお届けとなっております。
]]>サイズ小はお値段もお手ごろで、ご家庭用におすすめします。
サイズ |
価格 |
|---|---|
| 大(約150g×7個前後) | 2,200円 |
| 小(約70g×15個前後) | 1,800円 |
＜知ってるか〜？＞
水深１８０ｍ〜２５０ｍの海底に生息し、主に夜間の操業で漁獲される。
味は甘味があり、もっちりとした身入りのいいエビです。他のエビに比べて活きがよく、特に春には活えびとして販売されることが多く、地元では、大変人気がある。
◇完全無菌処理冷海水使用
◆漁期：９月〜１０月まで、２月〜５月末まで。
◆オススメ調理法：刺身、フライ、塩焼き、味噌汁
サイズ |
価格 |
|---|---|
| 1kg | 3,500円 |
| 500g | 1,800円 |
＜知ってるか〜？＞
主漁場となっている山陰海域では、稚魚は水深２００ｍ前後に着底し、体長１５ｃｍまでは水深２００ｍ前後に分布する。それより大型の個体は深所に分布を広 げ、季節的浅深移動を行うようになる。水深３００ｍ以深の水域に分布するのは、体長２５ｃｍ以上の雌個体がほとんどである。産卵期の２〜３月には水深 ２００ｍ前後の水域に集まる。雄は４歳（体長１８ｃｍ）で成熟するのに対し、雌は７歳（体長２５ｃｍ）で成熟する。寿命も雌雄で差があり、雄は９歳（体長 ２５ｃｍ以下）であるのに対し、雌は１０歳以上まで生存し、体長３０以上に成長する。冬季の大ガレイは子持ガレイと言われ、特に大人気。
◇完全無菌処理冷海水使用
◆漁期：９月〜５月末まで。
サイズ |
価格 |
|---|---|
| 大5枚 | 3,480円 |
| 中10枚 | 3,000円 |
◇完全無菌処理冷海水使用
◆漁期：９月〜５月末まで。
◆オススメ調理法：刺身、煮付け、塩焼き、バター焼き、干物
サイズ |
価格 |
|---|---|
| 特大3枚 | 3,500円 |
| 大5枚 | 2,500円 |
| 中10枚 | 2,980円 |
＜知ってるか〜？＞
水深１７０ｍ〜３００ｍの海底に生息し、主にはたはた、赤かれい、かに操業時に雑物として混獲される。しかし、西海区（島根県、山口県）では、大型カレイ ねらいで操業されることもある。小型のやまがれいは干物にして、高級魚笹ガレイの変わりとしてホテルや旅館で使われているようだ。
◇完全無菌処理冷海水使用
◆漁期：９月〜５月末まで。
サイズ |
価格 |
|---|---|
| 大5枚 | 1,980円 |
| 中10枚 | 1,980円 |
＜知ってるか〜？＞
名前の由来は、雷光の古語＜はたはた神＞から。冬に産卵のために浅瀬に群集するが、この時期北日本では雷鳴がよくあったため、はたはた又は雷魚（かみなりうお）と呼ばれる様になった。水深１７０ｍ〜２７０ｍの海底で主に昼間の操業で漁獲される。ハタハタといえば秋田県が有名ではあるが、地元、浜坂漁協ではハタハタの総漁獲量が日本一であるのはあまり知られていない。特に、選別、鮮度がいいことでも有名。浜坂船（冷凍船）は４月、５月には小ぶりなハタハタ（産地呼名ジンタン）を船内急速冷凍にすることが多い。
◇完全無菌処理冷海水使用
◆漁期：９月〜１１月まで、１月〜５月末まで。
サイズ |
価格 |
|---|---|
| 1kg | 2,500円 |
| 500g | 1,380円 |
◇完全無菌処理冷海水使用
◆漁期：９月〜１0月末まで、１月〜５月末まで。
◆オススメ調理法：煮付け、塩焼き、バター焼き、水炊き、汁物、干物、塩魚汁（しょっつる）鍋
サイズ |
価格 |
|---|---|
| 1kg | 1,800円 |
| 500g | 1,000円 |